Om forfatteren

Mit navn er Rukiye Benli og dette er min madblog! Her kan du læse om mad, opskrifter, nyttige tips, inspiration og kogebogs-anmeldelser. Mine opskrifter er en blanding af mine egne, mine bekendtes eller inspiration fra kogebøger og magasiner.

Min nye kogebog: SOFRA

Min nyeste kogebog, SOFRA. Udgivelsesdato d. 27/5, kan forudbestilles:

Emner

• Andet
• Bagværk
• Boganmeldelser
• Chokolade
• Dagens høst
• Desserter
• Drinks
• Forretter
• Frokostretter
• Hovedretter
• Interview
• Køkken-tricks
• Mad
• Morgenmad/Brunch
• Pasta
• Salater
• Suppe
• Tilbehør
• Tip-of-the-day
• Vegetar