Må ærligt indrømme at jeg ikke selv har lavet disse raviolier. Købte dem i Superbest. Hvis i har tid, tag ud til den ved Rotunden i Hellerup, de har rigtig mange lækre sager, inkl disse ravioli. De var ok, men jeg syntes at fyldet var en anelse for tørt. Lover at jeg laver dem selv næste gang.

Svamperavioli med valnøddesmør

Hjemmelavet eller købt ravioli

Smør efter behag

En lille håndfuld valnødder

Kørvel

Parmesan

Kog pastaen som på pakken. Brus smørret op på en pande og toilsæt valnødderne. Lad dem stege ved i 1 minut ca. Dræn og anret raviolien, hæld smørsovsen over og drys med kørvel og parmesan.