Om forfatteren

Mit navn er Rukiye Benli og dette er min madblog! Her kan du læse om mad, opskrifter, nyttige tips, inspiration og kogebogs-anmeldelser. Mine opskrifter er en blanding af mine egne, mine bekendtes eller inspiration fra kogebøger og magasiner.

Min kogebog: Meze

Min nyeste kogebog, Meze, er ude nu og kan købes nu. Besøg shoppen, eller køb direkte:

Emner

Madkursus – 2022

I 2022 kan du lave tyrkisk mad sammen med mig hos Meyers Madhus. Jeg har i lang tid gerne villet arrangere madkurser, og nu kan det lade sig gøre i samarbejde sammen med Meyers Madhus.

Vi kommer igennem en masse klassiske tyrkiske retter, med opskrifter både fra Mit tyrkiske køkken og fra Meze.

Tjek evt. mere her på dette link: https://meyers.dk/madkurser/rukiyes-tyrkiske-kokken/p/78969/

https://meyers.dk/madkurser/rukiyes-tyrkiske-kokken/p/78969/

Glæder mig til at se jer!