Er man blandt de mennesker der ikke ved hvordan man laver tarteletter fra bunden og ikke lige kan huske opskriften på klassisk bearnaise-sauce i hovedet? Jamen så er denne bog lige noget for dig. Denne bog er fantastisk på det punkt at den gennemgår alt fra hvordan du parterer en kylling, koger en hummer til hvordan du laver en god gammeldags rullesteg til lamme-kebabs. Så har den også lækre billeder. Den er en opdateret Frk. Jensen kogebog med en del mere moderne retter og billederne er tilmed lækre. Væk fra de brune og orange billeder, hvor persille og grøntsagerne kun er pynt. Til dem der har brug for en hjælpende og kyndig guide til madlavning, er den en fantastisk gave, til andre som mig der er glad for smukke mad-billeder og er kommet væk fra Grundkøkkenet, er den et frisk pust.