I sidste uge var jeg inde hos tv2 go’morgen danmark og lave lækre tyrkiske småkager, som et anderledes bud til julens mange kageborde. Continue reading
Vil du vinde et eksemplar af min kogebog?
Vil du vinde et eksemplar af min kogebog? Så hop ind på min facebookside eller på instagram, så kan du vinde et eksemplar 🙂
God weekend herfra!
Vanillekager
En klassisk tyrkisk småkage med masser af vanillesmag. Continue reading
Ramen
Bulgurpilav med kikærter
Dukkah
Dukkah er et blandingskrydderi der stammer fra Ægypten og som kan drysses på alt fra salater, stegte grøntsager og til simreretter eller ovenpå hummus. Continue reading
Svampesuppe
En af opskrift jeg har pivstjålet, først fra min søsters svigermor og nu fra min egen kogebog. Continue reading
Couscoussalat med bagte radiser, feta og mynte
Tyrkisk madkursus
Vil du lære at lave mad som en rigtig tyrkisk husmor (eller far)? NU har du muligheden for at være med og lære alle tricks og tips til at få maden til at smage af rigtig autentisk tyrkisk. Continue reading
Tomatsalat med bøffelmozzarella, rødløg og rød basilikum
Denne salat er nem, lækker og pæn! Continue reading